・信州天然鹿肉のロースト★
信州の大変新鮮な天然鹿肉。脂肪はなく、コラーゲン、タンパク質が豊富で加熱すると肉の旨味がさらにますわんちゃんの健康にうれしい部位をチョイス。焦げ目をつけ・グリル・スチーム・保温と、ローストベニソンの美味しさを最大に引き出せるようシェフ自慢の逸品。

・アレルギー対応・手作り♪スコーン３ケ
画像のポンデケージョはパティシエの新作手作りスコーンに変更になりましたっ♪

・国産紅あずま（サツマイモ）と南瓜のサラダ★
国産紅あずまサツマイモを丁寧に下ごしらえし、ゴロゴロと北海道産栗かぼちゃと合わせました！なめらかな口当たりとボリューミーな美味しさ♪付け野菜を添えて彩りも◎

・ラッピング
ディナーセットはラッピングしてお届けさせていただきます！